Ancha es Castilla-La Mancha - Jornadas del Azafrán en Madridejos. 28.10.2013

Madridejos es un paraíso del azafrán, pero también es de otros productos como el queso. Aprendemos todos los procesos del azafrán: la recolección, la monda y la tosta. Visitaremos el azafranal. Ofrecen unos talleres sobre olfato y gusto como parte de las VII Jornadas del Azafrán. Visitamos la casa del tío Genaro que era un molinero muy afamado que lleva unos 4 siglos enseñando su casa. Estaremos en la V Edición de Tapearte en Madridejos.