Доктор Мэттьюс посетил школьный округ Channelview из-за заявлений о подаче сырой еды ученикам нач...

ЧЕННЕЛВЬЮ, Техас, 11 августа 2026 г. — Доктор Мэтьюз требует объяснений от независимого школьного округа Ченнелвью после того, как выдвинула обвинения в том, что ученикам начальной школы в начале этого года несколько раз подавали недоваренную еду и разбавленный сырный соус для начо. Доктор Мэтьюз провела пресс-конференцию возле здания службы питания округа, где заявила, что предоставленные ей документы подробно описывают многочисленные жалобы на безопасность пищевых продуктов, касающиеся заведующей школьной столовой. По словам доктора Мэтьюз, один из инцидентов произошел 12 мая и касался подачи недоваренной пиццы семи детям. Она сказала, что другой инцидент касался подачи недоваренных хот-догов ученикам начальной школы, а инцидент 21 мая, предположительно, заключался в добавлении дополнительной воды в сырный соус для начо. Доктор Мэтьюз назвала заведующей столовой Джессикой Тревино и задала вопрос, почему Тревино остается на работе в округе после внутреннего расследования. Обвинения против Тревино не были независимо подтверждены. Во время пресс-конференции доктор Мэтьюз зачитала то, что она назвала перепиской от адвоката, представляющего школьный округ Ченнелвью. Согласно переписке, округ подтвердил получение электронного письма от 5 августа, касающегося ранее высказанных опасений по поводу безопасности пищевых продуктов, и заявил, что были приняты корректирующие меры для устранения всех подтвержденных опасений. В переписке также указывалось, что Управление по вопросам питания будет контролировать соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и что округ провел тщательное расследование, используя имеющуюся документацию, факты и соответствующие руководящие принципы по безопасности пищевых продуктов. Округ определил, что опасения были устранены и что никаких дальнейших действий не требуется, согласно переписке, зачитанной доктором Мэтьюз. Доктор Мэтьюз оспорила действия округа в этом вопросе, заявив, что она ознакомилась с таблицей доказательств, документирующей сообщения об инцидентах, начиная с апреля. Она сказала, что материалы содержат информацию о свидетелях, доказательствах и сообщаемой тяжести инцидентов. Доктор Мэтьюз также заявила, что о предполагаемых нарушениях было сообщено в Министерство сельского хозяйства, и показала на пресс-конференции то, что она назвала формой жалобы. Доктор Мэтьюз попыталась поговорить с представителями службы питания округа, но заместитель констебля 3-го участка округа Харрис сообщил ей, что ей необходимо связаться с офисом округа и записаться на прием. Доктор Мэтьюз согласилась и сказала, что вернется. 00:00 - Введение и обзор обвинений 02:15 - Прибытие в учреждение школьного округа Ченнелвью 05:30 - Доктор Мэтьюз обращается к прессе и общественности 09:10 - Обзор документов инспекции и основные выводы 13:40 - Официальные ответы школьного округа и департамента здравоохранения 16:15 - Основные выводы и дальнейшие действия