Перейти к содержимому

Я больше не заворачиваю голубцы! Этот способ гораздо лучше!

NATI kocht

0:00 / 0:00

Я больше не заворачиваю голубцы! Этот способ гораздо лучше!

50 672 просмотра · 3 дн. назад
NATI kocht
307 подписчиков
50 672 просмотра · 3 дн. назад
Голубцы из духовки, но немного по-другому: с помощью небольшой миски я легко формирую их, а внутри вас ждёт аппетитная сырная начинка! 🔥 РЕЦЕПТ Ингредиенты: • 1 большой кочан белокочанной капусты Для мясной начинки: • 800 g говяжьего фарша • 100 g сухого риса • 1 яйцо • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 1 пучок петрушки • 180 g моцареллы • 1 ч. л. паприки • ½ ч. л. сушёного тимьяна • соль и чёрный перец • растительное масло Для томатной заливки: • 2 ст. л. томатной пасты • 400 ml говяжьего бульона • ½ ч. л. паприки • ½ ч. л. чесночного порошка • стебли петрушки • соль и чёрный перец • растительное масло Для этого рецепта я начиняю мягкие капустные листья говяжьим фаршем, рисом и сыром. Голубцы заливаются ароматным томатным соусом и запекаются в духовке. В видео я показываю каждый этап: от отделения капустных листьев и формирования голубцов с помощью миски до подачи готового блюда. Что вас ждёт в видео: 00:00 Готовое блюдо 00:05 Подготовка капустных листьев 00:28 Обжаривание лука и чеснока 01:21 Приготовление начинки из фарша и риса 02:37 Подготовка капустных листьев 03:15 Формирование голубцов с помощью миски и добавление сыра 05:06 Приготовление томатного соуса 05:57 Запекание в духовке 06:59 Подача и разрезание Основные ингредиенты: белокочанная капуста, говяжий фарш, рис, сыр, лук, чеснок, яйцо, томатная паста, говяжий бульон и петрушка. Количество ингредиентов и все этапы приготовления вы увидите непосредственно в видео. Вы больше любите классические голубцы или голубцы с сыром? Напишите в комментариях — и расскажите, из какой страны вы смотрите! #Голубцы #ФаршированнаяКапуста #БлюдоВДуховке Если вам понравился рецепт, поставьте видео лайк, подпишитесь на наш канал и поделитесь им с друзьями 😋 Большое спасибо за просмотр ❤️ Желаю вам прекрасного и приятного дня! Ваша Nati 😘 @Natikocht #ComfortFood #CabbageRollsRecipe #StuffedCabbage #CabbageRolls #GroundBeefRecipes #EasyDinner #FamilyDinner #DinnerRecipe