Cómo hacen el zacatamal en Hidalgo (parte 2)

En Hidalgo, el zacahuil es símbolo de convivencia. Su tamaño y elaboración comunitaria lo convierten en un platillo para compartir en fiestas grandes, bautizos, ferias y días de plaza. #hidalgo #tradiciones #cultura #culturahidalgoencasa #comida #comidamexicana