بقلاوة جزائرية تقليدية بدون آلة توريق للمبتدءات⁦🇩🇿⁩طريقة سهلة وسريعة وبأسهل طريقة وبمقادير مضبوطة

#بقلاوة_بدون_آلة_توريق - -طلبية ⁦✈️⁩⁦✈️⁩ أول مرة نخدم بقلاوة باللوز 😱 كيفاه فاتت هذي طلبية🤭 مقادير مضبوطة ل42حبة    • طلبية ⁦✈️⁩⁦✈️⁩ أول مرة نخدم بقلاوة باللوز ...   -لأصحاب المشاريع⁦🇩🇿⁩كيفاه نحسب حق يدي في بلاطو بقلاوة بالتفصيل/لازم كل مبتدأة تشوفو هذا الفيديو 👇👇    • لأصحاب المشاريع⁦🇩🇿⁩كيفاه نحسب حق يدي في بل...   -مشروع حلويات الاعراس⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩اهم النصائح التي تخص البقلاوة/مقادير مضبوطة ل100حبة مع الاسعار    • مشروع حلويات الاعراس⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩اهم النصائح ال...   -اروع بقلاوة جزائرية⁦🇩🇿⁩طلبية بقلاوة النجمة خطوة بخطوة وبمقادير مضبوطة -   • اروع بقلاوة جزائرية⁦🇩🇿⁩طلبية بقلاوة النجمة...   -كيف احتسب سعر الطلبيات : https://www.youtube.com/watch?v=w-dXg... -للمبتداءات⁦🇩🇿⁩عملية حسابية بسيطة نعرفوا بيها كل بلاطو شحال يهز؛ فرينة؟ كاوكاو؟ عسل؟ في كل بلاطو عندك https://www.youtube.com/watch?v=raKFI... 💯⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩💯💯⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩💯⁦🇩🇿⁩💯 -للمقادير المضبوطة؛: -قطر البلاطو اللي خدمت بيه ؛: 28سم / 38 سم -طول الشريط اللي قصيت بيه ؛:. 4سم -البلاطو هذا خرجلي 48حبة سواسوا -البلاطو هذا يخرج تقريبا 50حبة تكون متوسطة الحجم ماتكون كبيرة ماتكون صغيرة. -والكمية اللي درتها في فيديو نتاع العجين هيا بزيادة شوي. -الكيل اللي نكيل بيه الفرينة نكمل نكيل بيه الكاوكاو(كيلة الفرينة تكون ممسوحة وكيلة الكاوكاو تكون مقببة ومعمرة مليح). 🍂🌾🍂🌾🌾🍂🌾🍂🌾🍂🌾🍂 -العجينة؛ -أربع كيلات فرينة تكون منخولة(الكيلة اللي كيلت بيها تهز 350غ يعني مجموع الكيلات كيلو فرينة) -قرصة ملح -ملعقة كبيرة فانيليا. -كيلة ناقصة أصبع سمن ذايب وبارد. -كيلة إلا ربع ماء وماء الزهر لجمع العجينة. -للعجينة تخليوها ترتاح من 2ساعات حتى لليلة كاملة ولازم تريح باش تمشيلكم وتعطيكم الطوع في الخدمة) 🌾🍂🌾🍂🌾🍁🌾🍁🌾🌾🍁 -الحشو؛: -ثلاث كيلات كاوكاو محمص ومرحي (نفس الكيلة اللي نكيل بيها الفرينة وتكون كيلة كاوكاو مقببة) ومجموع الكيلات كيلو كاوكاو. -كيلة ناقصة زوج أصابع سكر عادي. -ثلاث ملاعق إلى خمس ملاعق سمن ذايب وبارد. -ملعقة كبيرة فانيليا . -ملعقة صغيرة قرفة مرحية. -ماء الزهر. 🍂🌾🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾