RISOTO de Filé! Receitinha com Tati Mendes | Layla Monteiro

RISOTO DE FILÉ 300g - arroz arbóreo 100g - manteiga 200ml - vinho branco seco 500g - filé mignon picado 1 und - cebola Picada 1 dente - Alho picado 100g - tomate cereja 100g parmesão ralado Alho poro ou salsão 1 und - pimentão amarelo picado 50g - amêndoa laminada 1- Tempere o filé mignon com sal e pimenta e refogue rapidamente na panela. 2- Na mesma panela refogue o alho, a cebola e o alho poró na manteiga e em seguida acrescente o arroz. Refogue por 1min. 3- Acrescente o vinho branco, deixe evaporar e em seguida acrescente o fundo de vegetais aos poucos. 4- Quando o grão de arroz estiver meio cozido acrescente a carne novamente na panela, o pimentão e os tomates cereja. 5- Finalize com parmesão ralado e as amêndoas laminadas. ——-——- ▴ COMPRE MEUS LOOKS https://www.liketoknow.it/laylamonteiro ▴ LOJA NO ENJOEI https://www.enjoei.com.br/@laylamonteiro ▴ SE INSCREVA NO MEU CANAL:    / @laylamonteirotv   ▴ Instagram:   / laylamonteiro   ▴ Facebook:   / laylavmonteiro   ▴ Blog: http://laylamonteiro.com/