Перейти к содержимому

Бистек энсебольядо | Стейк с луком | Доминиканские рецепты | Готовим на заказ | Chef Zee Cooks

Chef Zee Cooks

0:00 / 0:00

Бистек энсебольядо | Стейк с луком | Доминиканские рецепты | Готовим на заказ | Chef Zee Cooks

292 519 просмотров · 8 лет назад
Chef Zee Cooks
302 тыс. подписчиков
292 519 просмотров · 8 лет назад
Бистек Энсебольядо — это традиционное испанское блюдо из стейка и лука, которое невероятно вкусное! Сегодня я поделюсь своим рецептом этого аутентичного бифштекса Энсебольядо, популярного среди доминиканцев, пуэрториканцев и кубинцев! Надеюсь, вам понравится! Пожалуйста, оставляйте комментарии ниже, если у вас есть вопросы, и не забудьте подписаться на меня в социальных сетях. Более подробную информацию обо всех рецептах, представленных здесь, вы найдете на моем сайте: https://www.chefzeecooks.com/bistec-e... *публикация и рецепт обновлены 2 марта 2026 г. Ингредиенты: 2 фунта говяжьей вырезки - тонко нарезанной ½ белой луковицы - мелко нарезанной ¼ кубанелле перца - мелко нарезанного 2 ахиситос - мелко нарезанных 5 зубчиков чеснока - мелко нарезанных 1 ч. л. куриного бульона 2 ст. л. доминиканского соевого соуса 1 ч. л. доминиканского орегано ½ ст. л. сазон кон ачиоте ¼ ч. л. черного перца 1 ч. л. измельченной кинзы 1 свежий лайм 1 целая золотисто-желтая луковица, нарезанная кольцами 1 ч. л. красного или белого вина Дистиллированный уксус 1 стакан воды Оливковое или рапсовое масло Кошерная соль Более подробную информацию обо всех рецептах, представленных здесь, вы найдете на моем сайте: https://www.chefzeecooks.com/bistec-e... Упомянутые продукты! Порошок куриного бульона Sopita: https://bit.ly/4aEuaU4 Доминиканский орегано: https://amzn.to/2x9lQI6 Доминиканский соевый соус: https://bit.ly/4sA8cYH Сазон кон ачиоте: https://bit.ly/46YXzWI Размягчитель мяса: https://bit.ly/4skv6D6 Ступка и пестик (Pilon): https://bit.ly/46wlpcd Соус для цитрусовых: https://bit.ly/4oFwWN1 Набор ножей: https://bit.ly/47EFtKh Разделочная доска: https://bit.ly/4qPggUw *Обратите внимание, что некоторые из этих ссылок могут быть партнерскими ссылками Подписывайтесь на меня в социальных сетях! Instagram | TikTok: @Chef.Zee Facebook | Pinterest: @ChefZeeCooks #BistecEncebollado #RiceAndBeans #SteakAndOnions По вопросам сотрудничества пишите на электронную почту: hello@chefzeecooks.com