Rezept: Börek in der Pfanne | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 18

Rezept: Gözleme Tepsi Böregi | Börek in der Pfanne | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 18 Für 6 - 8 Personen. Gözleme, dünne, würzig gefüllte Fladenbrote aus Yufka-Teig, sind eine Spezialität der anatolischen Küche :) Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :D ► Kochbuch 2: https://amzn.to/3mAUjwN ► Kochbuch: https://amzn.to/2sJld9s Zutaten / Ingredients: 2 Zwiebeln / onions 3 frischer Knoblauch / fresh garlic 2 Tomaten / tomatoes 1 Hand voll Petersilie / a hand full parsley 5 grüne Paprika / green pepper 1 rote paprika / red pepper 1lb Hackfleisch / minced meat 50g Butter 50ml Olivenöl / olive oil 2 EL Paprikamark / 2 Tb paprika paste 15g Paprikagewürz / paprika spice 15g Pfeffer / pepper 15g Salz / salt Mozzarella für den Teig / for the dough: 1 Ei / egg 25ml Olivenöl / olive oil 50g Joghurt / yoghurt 50ml lauwarmes Wasser / lukewarm water 1 Packung Hefe / package yeast 2TL Zucker / 2 tsp sugar 600g Mehl / flour 100ml lauwarmes Wasser / lukewarm water 15g Salz / salt Dessert Rezepte:    • Mandel Kekse mit Zimt | AhmetKocht | backe...   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Social Media] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Facebook:   / ahmetkocht   Instagram:   / ahmetkocht   Murat's Kanal:    / moescoltbar   Murat's Instagram:   / moe_colt   Bitte folgt uns für die neusten Updates und Infos, danke :) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Kamera 1: https://amzn.to/2S40KX0 ► Kamera 2: http://amzn.to/1Pw68sV ► Mikrofon: http://amzn.to/1gPnP6V ► Stativ: http://amzn.to/2nNz4H6 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Messer: https://amzn.to/2QJko7W ► Salz & Pfeffer Mühlen: http://amzn.to/2HIQfjT ► Untersetzer für Mühlen: http://amzn.to/2IC7t40 ► Teigmaschine: https://amzn.to/2tXEW3c ► Stopfengläser: http://amzn.to/1eEQnuD ► Pfanne: https://amzn.to/2KP0WUF ► Crepe Pfanne: https://amzn.to/2P2bTId ► Grillpfanne: https://amzn.to/2Wih8XG ► Ölflaschen: http://amzn.to/2iX1gnS ► Wellenschneider: http://amzn.to/2kc7eE4 ► Vakuumierer: http://amzn.to/2nNQpzx ► Küchenmaschine: http://amzn.to/2phczJf ► Eieruhr: https://amzn.to/32X8KNO ► Handmixer: http://amzn.to/2I9Yree ► Digitale Waage: https://amzn.to/2IGtyhm ► Ofenhandschuhe: http://amzn.to/2pmiez9 ► Löffelablage: https://amzn.to/2MpSr1J ► Küchenhelfer Set: https://amzn.to/2RYcU4M ► Schneidebrett: https://amzn.to/2Ey4FDQ ► Blech: https://amzn.to/2UhTbeb ► Schneebesen: https://amzn.to/31E1RA4 ► Servierplatte: https://amzn.to/30f63Hl ► Wok: https://amzn.to/3k7VgXw ► Schüsseln: https://amzn.to/2K6Tfxd ► Zerkleinerer: https://amzn.to/2UM0RHi ► Gewürzbox: https://amzn.to/3rflwmp Links, an denen ein ► steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so erhalten wir eine kleine Provision. Für Dich entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Ob und wo du die Produkte kaufst, überlassen wir natürlich komplett Dir. Danke für Deine Unterstützung! :) Per Paypal unterstützen: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Tags] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #ahmetkocht #kochen #börek