Перейти к содержимому

ORIGAMI Dripper Air: керамика против полимера / Оригами кофейный дриппер Эйр

Kurasu Kyoto

0:00 / 0:00

ORIGAMI Dripper Air: керамика против полимера / Оригами кофейный дриппер Эйр

13 933 просмотра · 4 г. назад
Kurasu Kyoto
29,6 тыс. подписчиков
13 933 просмотра · 4 г. назад
Главный обжарщик Косуке представляет нашумевшую капельницу ORIGAMI Air! Какую разницу во вкусе создает новый материал AS-смола по сравнению с традиционной фарфоровой капельницей? Мы заваривали кофе в одинаковых условиях и сравнивали вкусы. Пожалуйста, сравните характеристики каждой капельницы, чтобы помочь вам выбрать подходящую! Наслаждайтесь вкусным кофе дома с красочной капельницей ORIGAMI и нашим рекомендуемым рецептом заваривания! Рецепт оригами Кофе: 13 г (эквадорский сорт Arnaldo Cauce Heirloom) Помол: Крупный Вода: 200 г/90°C 0'00 40 г 0'40 +60 г (всего 100 г) 01'10 +50 г (всего 150 г) 01'40 +50 г (всего 200 г) *В будущих видео мы планируем подробнее рассмотреть тему материалов для капельниц и эффективности заваривания. Следите за обновлениями! Кофе: https://jp.kurasu.kyoto/products/ecua... Дриппер ORIGAMI Air: https://jp.kurasu.kyoto/products/orig... Дриппер ORIGAMI (фарфоровый): https://jp.kurasu.kyoto/products/orig... Чайник Fellow: https://jp.kurasu.kyoto/products/fell... Главный обжарщик Косуке сравнивает новый дриппер AS из смолы ORIGAMI Air и стандартный керамический фарфоровый дриппер ORIGAMI. Заваривая кофе в одинаковых условиях и по одному и тому же рецепту, мы с удивлением обнаруживаем разницу во вкусе. В этом видео Косуке подробно рассказывает об уникальных особенностях дриппера Air и вкусе кофе. Рецепт на сегодня Кофе: 13 г (Эквадор Арно Косс, сорт «Наследие») Крупный помол Горячая вода: 200 г/90°C (194°F) 00'00 40 г 00'40 +60 г (всего 100 г) 01'10 +50 г (всего 150 г) 01'40 +50 г (всего 200 г) *Следите за нашими будущими видео, в которых мы объясним, как ингредиенты влияют на вкус кофе! Кофе: https://kurasu.kyoto/products/ecuador... Дриппер ORIGAMI Air: https://kurasu.kyoto/products/origami... Дриппер ORIGAMI (фарфоровый): https://kurasu.kyoto/products/origami... СОДЕРЖАНИЕ 0:48 Три особенности・Три основные особенности 02:09 Давайте заварим кофе! 03:14 Теплопроводность капельницы 03:42 Дегустация 05:08 Какую из них купить? Какую выбрать мне? Названия песен: «Домик из брёвен», «Дерево», «Подсолнух» Композитор: Рю Ито https://linktr.ee/ryu110 Главная страница: Внутренняя: https://www.jp.kurasu.kyoto Международная: https://www.kurasu.kyoto Instagram: (Япония)   / kurasujp   (Англия)   / kurasu.kyoto   Facebook: (Япония)   / kurasujp   (Англия)   / kurasu.kyoto   Pinterest:   / kurasu   Twitter: (Япония)   / kurasujp   (Англия)   / kurasu_kyoto   Подписка на кофе: https://www.jp.kurasu.kyoto/subscription Подписка на кофе: https://www.kurasu.kyoto/subscription