🐐🥥Chivo en Coco 🐐🥥 | Receta Caribeña Jugosa y Tradicional English Goat in Coconut Sauce 🐐🥥

🥥🐐 Este chivo en coco es una receta tradicional caribeña llena de sabor 🥥🐐. Cocinado lentamente hasta quedar suave, jugoso y lleno de aroma, perfecto para compartir en familia. Si te gusta la comida latina auténtica, ¡esta receta es para ti! 👉 Suscríbete para más recetas venezolanas, mexicanas y latinoamericanas. English This goat in coconut sauce is a traditional Caribbean recipe full of flavor 🥥🐐. Slow-cooked until tender, juicy, and rich, perfect for family meals. If you love authentic Latin food, this recipe is for you! 👉 Subscribe for more Venezuelan, Mexican & Latin recipes. 🥘 RECETA – INGREDIENTES Español 2–3 lb de chivo en trozos 1 cebolla grande 1 pimentón 4 dientes de ajo 2 tomates 2 tazas de leche de coco 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano Sal y pimienta al gusto Cilantro o culantro (opcional) English 2–3 lb goat meat, cut in pieces 1 large onion 1 bell pepper 4 garlic cloves 2 tomatoes 2 cups coconut milk 1 tbsp oil 1 tsp cumin 1 tsp oregano Salt & pepper to taste Cilantro (optional) 👨‍🍳 PREPARACIÓN Español Lava y sazona el chivo con sal, pimienta, comino y orégano. En una olla grande, sofríe cebolla, ajo, pimentón y tomate. Agrega el chivo y dóralo bien. Incorpora la leche de coco y mezcla. Cocina a fuego bajo por 1½–2 horas hasta que esté suave. Ajusta sal y termina con cilantro. English Clean and season the goat with salt, pepper, cumin, and oregano. Sauté onion, garlic, bell pepper, and tomato in a large pot. Add goat meat and brown well. Pour in coconut milk and stir. Cook on low heat for 1½–2 hours until tender. Adjust seasoning and finish with cilantro #ChivoEnCoco #GoatInCoconut #ComidaCaribeña #CocinaLatina #LatinFood #RecetasTradicionales #Foodie #SlowCook #CocinaCasera