브레빌870 가정용 에스프레소 머신으로 완벽한 에스프레소 추출하기 (feat. 최적의 추출 세팅값) - Breville BES870XL

100만원대 가정용 에스프레소 머신을 찾고계신가요? 스트레스 받지 마시고 그냥 브레빌870 구입하시면 됩니다. 에쏘 추출 최적의 세팅값은 제가 알려드릴게요. [에스프레소 추출 세팅값] -커피원두: 라바짜 탑클래스 중배전 원두 -원두 도징량: 17.9g -에스프레소 추출: 약 38g -추출시간: 약 28초 -포타필터 바스켓: 싱글월 더블바스켓 -내장 그라인더 세팅값: 굵기 4-5 (직구 제품 기준) -바라짜 세테 270 그라인더 세팅값: 5E -추출모드: 수동 추출모드 (프리인퓨전5초, 정상추출 23초) -추출온도: 93도(기본세팅값) 안녕하세요, 전문적인 바리스타도 아니고 카페에서 일한 경험도 없는 무허가 홈카페를 운영하고 있는 '캉' 입니다. 브레빌870 제품리뷰 및 언박싱 영상들을 많이 있지만, 정작 브레빌870을 사용해서 제대로된 에스프레소를 추출하는 영상이 많지 않은 것 같아 직접 에스프레소 더블샷을 추출해봤습니다. 6개월간 사용하면서 나름 깨달은 최적의 에스프레소 추출 세팅값을 공유하고자 합니다. 브레빌870 제품은 국내에서는 해외보다 조금 높은 가격인 100만원대로 형성되어있는데요. 홈카페 입문용으로 덜컥 구매결정을 하기에는 부담될 수 도 있는 가격이라 생각합니다. 100만원 미만대의 저렴한 머신들도 많지만 인테리어효과+브랜드평판+제품마감 및 내구성+내장 그라인더 포함등 여러장점을 생각했을때 충분히 가격대비 만족도가 높은 제품이라 생각됩니다. 물론 업소용 머신이나 수백만원대의 하이앤드급 머신과 견줄만한 수준은 아니지만 100만원 가격대를 고려했을때 스팀압이 약해서 우유 스티밍시 시간이 조금 오래걸린다는 점을 제외하고는 괜찮은 선택이지 않나 생각합니다. 앞으로 브레빌870 머신 관련 및 홈카페 관련 유익한 영상으로 찾아뵙겠습니다. 영상에서 사용된 제품이나 브레빌870 관련 궁금하신 사항이 있으시면 댓글로 남겨주세요. 제가 지난 6개월간 브레빌 870을 꾸준히 사용한 경험을 토대로 답변을 드릴 수 있도록 하겠습니다. 그럼 즐거운 하루 되세요. 이상 '캉'이였습니다. #브레빌 #브레빌870 #Breville #BES870 #가정용에스프레소머신 [촬영 장비] -카메라: Sony A6400 Camera Body (아이폰 XR) -렌즈: Sony SELP18105G E PZ 18-105mm F4 G OSS -삼각대: Manfrotto BeFree Tripod -마이크: BOYA BY-MM1 / Audio-Technica ATR2500 [영상에서 사용된 제품 리스트] -에스프레소 머신: Breville BES870 -그라인더: Baratza Sette 270 -큰저울: Acaia Pearl (White) -작은저울: AWS Cube-650 -넉박스: Breville Knock Box Mini BES001XL [영상 인트로에 사용된 BGM 정보] -Music provided by 브금대통령 -Track : Burning SSun -    • Видео