🍕Домашний рецепт пиццы 💚 Веганская домашняя пицца 💚 Пост | Шеф Паул Константин
Șef Paul Constantin
0:00 / 0:00
🍕Домашний рецепт пиццы 💚 Веганская домашняя пицца 💚 Пост | Шеф Паул Константин
31 100 просмотров · 3 года назад
Șef Paul Constantin
351 тыс. подписчиков
31 100 просмотров · 3 года назад
Домашний рецепт пиццы, на этот раз веганская домашняя пицца или пицца на пост. Все получилось лучше ожидаемого, этот рецепт пиццы действительно великолепен. Это очень вкусный рецепт пиццы, который можно готовить в постные дни или как веганский рецепт пиццы, или просто когда хочется немного разнообразить питание.
Рецепт пиццы очень простой, с доступными ингредиентами и очень легко доступными.
Тесто для домашней пиццы классическое, и если вы планируете использовать муку из твердой пшеницы, то вы уже выиграли.
Ингредиенты для домашней пиццы указаны ниже в описании, а рецепт веганской домашней пиццы или пиццы на пост - в видео.
Шеф Паул Константин желает вам приятного аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ингредиенты для постной домашней пиццы:
Для теста пиццы:
900 г обычной муки или муки из твердой пшеницы, + 100 г для формования;
350-400 мл теплой воды (35-37 градусов Цельсия);
45 г свежего дрожжей;
4-5 г сахара для активации дрожжей;
9-10 г соли;
15-20 мл оливкового масла;
Тесто замешивается в течение 15 минут на планетарном миксере или 20-25 минут вручную.
Оставьте на подъем до удвоения объема или 40-50 минут. Если вы хотите больше аромата в тесте, разделите его на равные части и охладите в холодильнике на 12-24 часа.
Для начинки постной пиццы:
сельдерей, натертый на крупной терке, смешанный с оливковым маслом, солью и перцем (см. видео для подробностей);
150 г шампиньонов;
1 большая луковица;
1 капия перца;
200-300 г томатного соуса (см. видео о том, как его приготовить, здесь: • 🍕Cel mai Delicios Sos de Rosii pentru Pizz... );
2 помидора;
80-100 г безкосточных оливок;
100-150 г тофу в маринаде;
7-8 зубчиков чеснока, измельченных;
по желанию руккола;
оливковое масло для отделки;
сушеный базилик, орегано и т. д.;
Приятного аппетита!
Вы можете следить за мной здесь:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram:
Если у вас есть вопросы по рецепту, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Если вам понравилось видео, помогите каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ЛАЙК - это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но для меня это огромная мотивация!
Подпишитесь: / Șefpaulconstantin
Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
Автор, Камера и Монтаж: Паул Константин
#ȘefPaulConstantin #pizzadecasa #pizzavegana