4 april 2022

سلام علیکم . رمضان كريم ☪️ . خۆشتریننسنگی مریشک و پەتاتە 👌🏻 . پێویستیەکانی بەشی یەکەم . یەک کیلۆ پەتاتە کەمێک زەیت زەیتون بیبەری سوری تون - بیبەری ڕەش - خوێ - جاترەی ووشک . پەتاتەکە پاک دەکەیت و دەیشۆیتەوە قاش قاش دەکەی زەیت و بەهاراتەکان لێدەدەیت لەسەر سینی دایدەنێی بە ڕیز لەدەوری لەسەر دەرەجەی ٢٠٠ سەرو ژێری بەیەکەوە هەتا ٣٥ دەقە بەشیبدوەم لەوبەینە ئامادە دەکەیت . یەک کیلۆ سنگی مریشک . بیبەری سەوز ٢ دانە بیبەری سور یەک دانە کەمێک زەیت بیبەری ڕەش و خوێ بیبەری سوری تون . سنگەکە وورد دەکەیت و دەیشۆیتەوە لەتاوەک لەگەڵ زەیتەکە دەکوڵێ دوای کوڵاندن کەمێک سوردەکەیتەوە ئینجا بەهارات و پیازو بیبەرەکەی هەموو بەیەکەوە تێدەکەیت تا سوردەبنەوە پەتاتەکە دەردێنی سنگەکەی لەناوەڕاستدا دادەنێیت . یەک پەرداخ ئاوی گەرم یەک کەوچک دۆشاوی تەماتەی و خوێ و بیبەری ڕەش تێکەڵ دەکەیت دوای بەسەر پەتاتەکەیدا دوکویت لەسەر سنگەکە کەمێک پەنیری پیززا کاغەزەکی زەیتی تەڕدەکەیت لەسەری دادەنێیت دەیکەیتەوە ناو فڕن بەهەمان دەرەجە هەتا ١٥ خولەک نۆشی گیانتان 😘😘 #رمضان #رمضان_كريم #رمضان_يجمعنا