Очень твердый дипломатический крем с яичными желтками▪️ Идеальная начинка для тортов и десертов

Очень твердый дипломатический крем с яичными желтками ▪️ Идеальная начинка для тортов и десертов. Дипломатический крем экстра-твердости — это изысканная и стабильная версия классического крема, идеальная для начинок и украшений, требующих большей твердости. Благодаря дополнительному содержанию яичных желтков этот крем приобретает насыщенную, гладкую и идеальную текстуру, позволяющую сохранять форму даже в украшениях с насадкой. Эта начинка идеальна для придания структуры многослойным тортам, начинки эклеров и профитролей или создания индивидуальных десертов в стаканах. Он сочетает в себе нежный вкус кондитерского крема с легкостью взбитых сливок и подходит как для домашнего, так и для профессионального приготовления. -------------------------------------------------- ---------------------------- 📢 ВНИМАНИЕ 📢 Теперь все мои видео снабжены для вас субтитрами! Каждое загружаемое мной видео будет иметь описание и рецепт на вашем языке, автоматически переведенные с помощью Google Translator. Если что-то неясно, оставьте мне комментарий, и я буду рад вам помочь! Не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🎬✨ -------------------------------------------------- ---------------------------- Главы: 1:10 - Подогрейте молоко 1:41 - Смешать желтки 2:30 - Сварить сливки 3:44 - Взбиваем сливки 6:23 - Украшаем насадкой Wilton 1M. -------------------------------------------------- ---------------------------- Ингредиенты: Цельное молоко: 500 мл Яичные желтки: 11 (это количество обеспечивает большую твердость и насыщенность) Сахар: 200г Кукурузный крахмал: 40 г (4 столовые ложки муки по вашему желанию) Экстракт ванили: 1/2 чайной ложки (или стручок ванили для более глубокого вкуса) Сливки для взбивания: 500 мл (сливки для взбивания животного или растительного происхождения) -------------------------------------------------- --------------------------- Мои рецепты вам пригодились? Вы можете помочь мне продолжать создавать качественный контент с помощью пожертвования, каким бы маленьким оно ни было, оно мне очень помогает, СПАСИБО ❤️👇 https://www.paypal.com/donate/?hosted... https://buymeacoffee.com/tundescakes -------------------------------------------------- ---------------------------- Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...   👉Кексы:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...   👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...   👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...