आजीने बनवलेली महाराष्ट्रीयन अस्सल गावरान पद्धतीची झणझणीत मासवडी व तर्रीबाज लाल रस्सा/Maswadi Recipe

#Maswadirecipe #वडी_रेसिपी #झणझणीतमासवडी साहित्य:- मासवडीचे सारण - 1 वाटी सुके खोबरे 1/2 वाटी तीळ 1/2 वाटी शेंगदाणे 1 चमचा खसखस 2 कांदे 3 लसूण कोथिंबीर चवीनुसार मीठ 1 tsp हळद 1 चमचा लाल मिरची पावडर 1 चमचा धना पावडर 1/2 चमचा गरम मसाला 1 मोठा चमचा तेल मासवडी आवरण - 2 हिरव्या मिरच्या 10-12 लसूण पाकळ्या 1 tsp जिरे 2 वाट्या बेसन पीठ 2+1/2 वाट्या पाणी मीठ 1/2 tsp हळद 1 मोठा चमचा तेल रस्सा - 1 कांदा 10-15 लसूण पाकळ्या 1 चमचा जिरे 1 मोठा चमचा तेल 1/4 वाटी सुके खोबरे मीठ 1/2 tsp हळद 1 चमचा लाल मिरची 1 चमचा काळा मसाला 1/2 चमचा धना पावडर कोथिंबीर गरजेनुसार पाणी शिल्लक मासवडी बेसन