Pempek Tanpa Ikan tapi rasanya ngikan banget

1 583 082 просмотра · 5 лет назад

sobat dapur

4,39 млн подписчиков

1 583 082 просмотра · 5 лет назад

Pempek Tanpa Ikan tapi rasanya ngikan banget Resep adonan pempek Terigu : 125 gr Tepung beras : 30 gr Garam : 1/2 sdm Kaldu bubuk : 1/2 sdm Ebi (udang kering) : 1 sdm Air mendidih : 300 ml Minyak goreng : 1 sdm Telur ayam : 1 butir Tepung tapioka : 200 gr Adonan isian (Telur KW) Telur ayam : 1 butir Air : 150 ml Tepung maezena : 1 sdm Kaldu bubuk : 1/4 sdt Resep Kuah cuko Air : 300 ml Gula merah : 200 gr (5 blok) Asem jawa : 60 gr (2 blok) Bawang putih : 4 siung Cabe rawit hijau : 15 buah Garam : 1/4 sdt Kaldu bubuk : 1/4 sdt