Bina baking soda खस्ता बालूशाही घर पर बनाने का सबसे आसान तरीका | Balushahi Recipe ||#recipe #viral

हलवाई जैसी खस्ता बालूशाही घर पर बनाने का सबसे आसान तरीका | Balushahi Recipe ​Perfect Balushahi Recipe | बिना मावा, बिना दही हलवाई जैसी रसीली बालूशाही ​15 मिनट में बनाएं बाज़ार से भी स्वादिष्ट बालूशाही | Easy Balushahi Recipe ​सिर्फ 3 चीज़ों से बनाएं बाज़ार जैसी रसीली और खस्ता बालूशाही | Homemade Balushahi ​पहली बार में ही बनेगी एकदम परफेक्ट और खस्ता बालूशाही - सीक्रेट टिप्स के साथ ​मुंह में घुल जाने वाली बालूशाही बनाने का असली तरीका | Shahi Balushahi Recipe ​इस त्योहार पर बनाएं बाज़ार से भी बढ़िया बालूशाही | Halwai Jaisi Balushahi Ghar Par Bina Baking Soda Ke Khasta Balushahi ​[Video Start] ​Scene 1: Introduction (Camera Face-to-Face ya Dish Display) ​Visual: Saja kar rakhi hui halwai jaisi khasta balushahi ka close-up shot. ​Voiceover / Host: "Namaskar dosto! Aaj hum ghar par hi bilkul halwai jaisi khasta aur rasili Balushahi banayenge, woh bhi bina kisi baking soda ke!" ​: Maida ka Dough Tayar Karna ​Visual: Ek bade bartan mein maida, namak aur ghee milate hue aur halka pani daal kar dough tayar karte hue. ​Voiceover / Host: "Sabse pehle ek parat mein 2 cup maida lein. Isme ek chutki namak aur 1 cup ghee (ya oil) daalein. Sabhi cheezon ko acche se milakar, thode se pani ki madad se ek soft dough tayar kar lein. Dhyaan rahe, ise aate ki tarah zyada goondhna nahi hai, bas sametna hai." ​: Dough ko Rest Dena ​Visual: Aate ko dhak kar rakhte hue. ​Voiceover / Host: "Dough tayar hone ke baad ise 1 se 3 minute ke liye dhak kar rest karne dein, taaki maida achhe se set ho jaye." : Balushahi ka Shape Dena ​Visual: Aate ke chote pede banana aur belan ki peeche wali side se beech mein hole karna. ​Voiceover / Host: "Ab is dough mein se chote-chote pede bana lein. Pede banane ke baad, belan ki sahayata se iske beech mein ek chota sa hole (chhed) kar lein. Aise hi ek-ek karke saari Balushahi tayar kar lein." ​Fry Karna ​Visual: Kadhai mein medium aanch par balushahi ko golden brown hone tak fry karte hue. ​Voiceover / Host: "Ab kadhai mein tel ya ghee garam karein. Balushahi ko medium aanch par dono taraf se acchi tarah se golden brown hone tak fry kar lein." Chasni mein Doobana ​Visual: Fry ki hui balushahi ko thoda thanda karke chasni mein daalna aur soak hone dena. ​Voiceover / Host: "Fry karne ke baad ise thoda sa thanda hone dein. Uske baad ise pehle se bani hui chasni mein daal dein. Balushahi ko chasni mein kuch der tak dube rehne dein taaki ras andar tak acche se chala jaye." ​Scene 7: Garnishing & Presentation ​Visual: Plate mein nikal kar katke hue badam aur pista se decorate karna. ​Voiceover / Host: "Chasni ache se peene ke baad ise plate mein nikalein aur upar se badam aur pista se saja kar serve karein. Ban kar tayar hai aapki swadist aur khasta Balushahi!"