PASCUALINA NAPOLITANA por @silvanacocina y @SalLobosChile #ElSaborDeNuestroHogar
Sal Lobos
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PASCUALINA NAPOLITANA por @silvanacocina y @SalLobosChile #ElSaborDeNuestroHogar
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Hoy nuestra amiga @silvanacocina nos enseña su exquisita receta de Pascualina Napolitana, hecha con el toque de sabor de Sal Lobos, El Sabor de Nuestro Hogar.
Receta: Pascualina Napolitana
1 masa de pascualina
2 tomates
2 huevos duros
250 g. de jamón
250 g. de queso
Orégano
Sal Lobos tradicional
Doradura:
1 yema
1 cda. de agua
1 pizca de Sal Lobos tradicional
Preparación:
Primero picamos el tomate, les agregamos Sal Lobos tradicional y orégano y lo ponemos sobre la masa que debe estar sobre una lata de de horno enmantequillada. Luego sobre el tomate agregamos el jamón, el huevo duro picado y agregamos una pizca más de Sal Lobos tradicional sobre el huevo, sobre este relleno agregamos queso rallado o en láminas, orégano y cubrimos con la otra masa (las masas las compras en cualquier supermercado y vienen 2 masas en el paquete), una vez puesto la masa sobre el relleno, cerramos bien las orillas y hacemos la doradura. Mezclamos en una taza la yema con agua y Sal Lobos y pincelamos toda la masa, agregamos por encima orégano o si quieres otra semilla (puede ser semillas de zapallo, sésamo o almendras fileteadas)
Ponemos en el horno precalentado 200º la pascualina por 25 a 30 min. que es el tiempo aproximado. Una vez lista esperamos 10 min. antes de cortar y Listo!