Village style buriyani so yummy link description main

اجزاء: چاول — ½ کلو چکن — ½ کلو پیاز — 3 درمیانی، باریک کٹی ہوئی ٹماٹر — 3 درمیانے دہی — 1 کپ ادرک لہسن پیسٹ — 1½ کھانے کے چمچ ہری مرچ — 4 سے 5 لال مرچ پاؤڈر — 1½ چائے کے چمچ ہلدی — ½ چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر — 1 چائے کا چمچ بریانی مصالحہ — 2 کھانے کے چمچ نمک — حسبِ ذائقہ زیرہ — 1 چائے کا چمچ ثابت گرم مصالحہ — 1 کھانے کا چمچ پودینہ — ½ گٹھی ہرا دھنیا — ½ گٹھی لیموں — 2 عدد زردہ رنگ — چٹکی بھر دودھ — ¼ کپ تیل — تقریباً ¾ کپ پانی — حسبِ ضرورت