Дегустация томатов 2026: реликвийные и гибридные сорта, крупные красные и розовые

Присоединяйтесь к нам, чтобы попробовать и обсудить несколько крупных красных и розовых сортов томатов, как старинных, так и гибридных, и узнать, какие из них хорошо себя показали в этом году и какие нам понравились больше всего! Сегодня мы попробовали 8 сортов старинных и 7 гибридных томатов: «Венгерское сердце» — отличный старинный сорт томата «бычье сердце», который мы выращиваем уже много лет. «Арканзасский путешественник» — отличный старинный сорт томата, который стабильно плодоносит даже в жаркую погоду. «Итальянский старинный» — в этом году мы выращивали розовый сорт с картофельными листьями, и он нам очень понравился. Томат «Брэндимастер» — гибрид, выведенный для получения классического томатного вкуса с более высокой устойчивостью к болезням, лучшей урожайностью и более ранним сбором урожая. «Дамсель» — гибридный розовый томат «бифштекс», который, как утверждается, обладает старинным вкусом и лучшей устойчивостью к болезням. «Роза де Берн» — красивый розовый швейцарский старинный сорт, известный своим сладким вкусом. «Гусь Крик» — розовый старинный сорт, история которого восходит к 1800-м годам, с приятным сложным вкусом. Сорт Woods Famous Brimmer был представлен в начале 1900-х годов и представляет собой старинный розовый сорт томатов бифштекс, хорошо подходящий для консервирования и употребления в свежем виде. Super Sioux был рекомендован нам как жаро- и засухоустойчивый старинный сорт, весом 4-6 унций. Big Boy — это более старый гибрид, представленный в 1949 году. Он известен своей высокой урожайностью. Big Beef Plus — это улучшенная версия оригинального Big Beef, включающая ген малинового цвета и отличающаяся превосходным вкусом и урожайностью. Carmello — это французский гибрид с хорошей устойчивостью к болезням. Contessa — это гибрид, дающий хороший урожай томатов. Amish Paste — это крупный сливовидный/бычьесердцевый старинный сорт томатов с хорошим вкусом и мясистой текстурой.