Жак Пепен готовит «Аляску» | Классический пылающий десерт

Жак Пепен готовит «Запеченную Аляску» | Классический десерт с пламенем Вместе с Жан-Клодом Жак Пепен готовит эффектную «Запеченную Аляску» — классический десерт в стиле ретро, ​​приготовленный из бисквита, мороженого и поджаренного безе. Завершается быстрым фламбированием, и этот культовый десерт, являющийся настоящим украшением стола, впечатляет как своей подачей, так и процессом приготовления. #кулинария #жакпепен #запеченнаяаляска