Вкусный мясной рулет, зеленая фасоль и тушеный картофель

Мясной рулет 900 г говяжьего фарша 1/3 стакана нарезанного лука 1/3 стакана зелёного перца соль и перец 1/2 пачки измельченных соленых крекеров 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев 1 яйцо 1/2 стакана или больше кетчупа Смешайте все ингредиенты, чтобы получился рулет, и поместите его в форму. Выпекайте при температуре 175°C в течение 1 часа или до достижения внутренней температуры 68°C. Достаньте из духовки, полейте сверху кетчупом и поставьте обратно в духовку на несколько минут.