Торт для бухгалтера, который поразил всех 💻 Как сделать профессиональный декор без молдов
cake fun - متعة الكيك
0:00 / 0:00
Торт для бухгалтера, который поразил всех 💻 Как сделать профессиональный декор без молдов
1 484 просмотра · 2 г. назад
cake fun - متعة الكيك
132 тыс. подписчиков
1 484 просмотра · 2 г. назад
Мы создали торт «Бухгалтер» со всеми его замысловатыми деталями, которые сделают ваш заказ вирусным.
В этом видео я поделюсь секретами лепки из сахарной пасты вручную без использования дорогостоящих форм (силиконовых форм).
Мы научимся превращать пасту в реалистичные скульптуры, такие как:
💻 Мини-ноутбук: с его детальной проработкой и логотипом Apple.
📚 Подарочные коробки и столы:
Как добиться эффекта натурального дерева за несколько простых шагов.
✨ Секреты устойчивости: Как обеспечить устойчивость скульптур и сохранить их форму на торте.
Если вы начинаете свой собственный бизнес на дому или являетесь энтузиастом украшения тортов, это видео — квинтэссенция «лепки из сахарной пасты», которая поможет вам создавать профессиональные работы, впечатляющие ваших клиентов и заставляющие их спрашивать: «Как вы это сделали?!»
В этом видео вы найдете:
Шаги по раскатыванию и окрашиванию сахарной пасты для создания фигур.
Простые инструменты как альтернатива формам.
Как безопасно прикрепить декоративные фигурки к торту.
Не забудьте: если вам понравилось видео и оно оказалось полезным, поставьте лайк 👍, подпишитесь на канал и включите уведомления 🔔, чтобы получать все последние секреты украшения тортов.
Поделитесь своими мыслями в комментариях: какой дизайн торта вам понравился больше всего сегодня? И хотели бы вы попробовать сделать торты на другие профессиональные темы из мастики?
#ДекорированиеТортов #СахарнаяПаста #ТортБухгалтер #ТортВесёлыйТорт #Сладости #УрокДекорированияТортов #ДизайнТортов #ТортИзПасты
00:00 - Введение в декорирование торта «Бухгалтер» 💻
00:17 - Секрет плотной сахарной пасты (добавление КМЦ) ✨
00:30 - Как сделать деревянный стол из сахарной пасты вручную 🔨
01:53 - Прикрепление фигурок из сахарной пасты палочками 📏
03:00 - Дизайн ящиков стола и реалистичных деталей из дерева 📝
03:55 - Изготовление профессиональных подарочных коробок без формы (силиконовые формы) 🎁
05:12 - Надписи на записках и украшение чайной чашки ☕️
06:22 - Как сделать торт в виде ноутбука с точным логотипом Apple 🍏
07:46 - Секреты использования шоколадной подложки для безопасной транспортировки тортов 🍫
08:27 - Роспись по дереву и окончательная отделка торта «Бухгалтер» 🎨
09:04 - Самый простой способ написать надпись на торте глазурью 🖋️
09:53 - Начинка, глазурь и заключительные советы 🎂
Ингредиенты для торта диаметром 20 см из готовой бисквитной муки:
--------------------------------------------------------------------
5 крупных яиц
450 г бисквитной муки
13 г улучшителя геля
50 г воды
Ингредиенты для начинки и глазури:
-----------------------------
150 г порошка для взбитых сливок
60 г сахара
300 г ледяной воды
125 г Фундук
Ингредиенты для глазури:
---------------------------------
300 г порошка для взбитых сливок
400 г ледяной воды
130 г сахарной пудры