✔ Рецепт лукового гочуджанга.
팔숙이 palsook
0:00 / 0:00
✔ Рецепт лукового гочуджанга.
243 254 просмотра · 5 месяцев назад
팔숙이 palsook
370 тыс. подписчиков
243 254 просмотра · 5 месяцев назад
🔔 Луковый кочуджан (1 ст. л. = рисовая ложка)
300 г лука, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. измельченного чеснока (10 г), 200 г кочуджана (10 ст. л.), 1 ст. л. соевого соуса, 100 мл воды, 2 ст. л. кунжутного масла.
☑️ Подготовьте все ингредиенты, очистив и промыв их.
☑️ Этот рецепт основан на готовом кочуджане, продающемся в магазинах.
✨ Луковый кочуджан (подробный рецепт смотрите в видео.)
1. Нарежьте лук.
2. Добавьте 1 ст. л. растительного масла и лук в сковороду и обжаривайте на сильном огне 3 минуты.
3. Через 3 минуты добавьте 1 ст. л. измельченного чеснока (10 г), 200 г кочуджана (10 ст. л.), 1 ст. л. соевого соуса и 100 мл воды. 4. Помешивайте, пока соус кипит на сильном огне.
5. Как только соус закипит, уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне 6–7 минут, периодически помешивая, чтобы он не пригорел.
6. Выключите огонь, добавьте 2 столовые ложки кунжутного масла, и на этом приготовление сегодняшнего блюда завершено.
#Готовка #Рецепт
Это видео не может быть воспроизведено, передано, распространено или изменено полностью или частично без официального разрешения ни при каких обстоятельствах.