Что на самом деле ели римские легионеры?

Вы — 19-летний римский легионер, и на ужин у вас мешок сырой пшеницы. Так что же на самом деле ели римские солдаты? Не пиршества. Питание римских солдат представляло собой систему: зерновой паек, за который вы платили сами, ручная мельница в каждой палатке, сухари, вода с уксусом, бекон и сыр, а также армейская система снабжения, обеспечивавшая продовольствием жителей приграничных районов. Вот настоящая диета римского солдата. В этом документальном фильме о Древнем Риме мы следим за Марком, вымышленным легионером, в течение года, проведенного за обеспечением продовольствием римской армии: зерновой паек Полибия, настоящая солдатская квитанция из Масады, ручная мельница контуберний (жернов), каша пульс и полевой хлеб, мулы Мария, перевозившие запасы продовольствия на несколько дней, сухари буцеллатум, поска, Адриан, поедающий бекон и сыр со своими войсками, Виндоландские таблички со стены Адриана (включая офицера кавалерии, просящего пива), рыбный соус гарум, зернохранилища (хорреа), запасы которых были рассчитаны на год, два мифа (римские солдаты ненавидели мясо; римским солдатам платили солью), и что произошло, когда продовольствие закончилось в Диррахии и во время отступления Марка Антония из Парфии. РАЗДЕЛЫ 0:00 Вы — римский солдат: 3-й день похода 1:00 Зерновой рацион римского солдата (Полибий) 2:24 Ручная мельница Контуберния: молоть свой хлеб 4:05 Мулы Мария и буцеллатум: сухари римской армии 5:53 Поска: уксусный напиток, который пил даже Адриан 7:28 Миф: Ненавидели ли римские солдаты мясо? 8:56 Таблички Виндоланды: «У моих солдат нет пива» 10:25 Пиво, вино и рыбный соус гарум на границе 11:33 Цепочка снабжения и зернохранилища римской армии (Хорреа) 12:56 Миф: Платили ли римским солдатам солью? 13:53 Голод: Диррахий и отступление Марка Антония 15:44 Триумфальный пир Цезаря 16:12 Что же на самом деле ели римские солдаты? Твердое печенье, бекон или вода с уксусом: чем можно было прожить целый год? Напишите в комментариях. СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ Почему Европа отказывалась от вилок 600 лет?    • Why Did Europe Refuse Forks for 600 Years?   Почему у королей было меньше личной жизни, чем у их слуг?    • Why Did Kings Have Less Privacy Than Their...   ИСТОЧНИКИ Полибий, «История» 6.39 路 Аппиан, «Иберия» 85 路 Плутарх, «Марий, Цезарь», «Антоний, Катон» 路 Тацит, «Анналы» 14.24, «Агрикола» 22, «Германия» 路 Цезарь, «Галльская война» 7.17 路 «История Августы», «Адриана» 路 Аммиан Марцеллин 17 路 Кодекс Феодосия 7.4.6 路 Плиний, «Естественная история» 31.89 路 Таблички Виндоланды (римские надписи Британии) 路 Платежная ведомость Гая Мессия из Масады 路 Madgwick et al. 2019 (снаряжение животных из Кэрлеона) Марк — составной персонаж. Древние источники порой неполны или противоречивы, и историки не всегда приходят к согласию; там, где они расходятся во мнениях, это подтверждается в видео. #ДревнийРим #РимскиеСолдаты #РимскаяАрмия #РимскаяИстория #РимскаяИмперия #ИсторияЕды #История