Этот рецепт никогда не разочарует! Как приготовить пончики с шоколадным кремом. Месить вручную вс...
Mamacooking4524
0:00 / 0:00
Этот рецепт никогда не разочарует! Как приготовить пончики с шоколадным кремом. Месить вручную вс...
1 898 просмотров · 1 год назад
Mamacooking4524
81,2 тыс. подписчиков
1 898 просмотров · 1 год назад
Этот рецепт никогда не разочарует! Как приготовить пончики с шоколадным кремом. Замесите тесто вручную всего за 5 минут, чтобы получилось невероятно мягкое тесто, а начинку можно приготовить самостоятельно.
Ингредиенты для шоколадной начинки:
150 граммов воды
175 граммов сгущенного молока
5 столовых ложек сахара (75 граммов)
2 столовые ложки кукурузного крахмала (20 граммов)
2,5 столовых ложки какао-порошка (20 граммов)
Темный шоколад или молочный шоколад (50 граммов)
Несоленое или солёное сливочное масло (75 граммов)
Ингредиенты для теста для пончиков:
Пшеничная мука (200 граммов)
Хлебопекарная мука (200 граммов)
Сахар-песок (8 столовых ложек) (100 граммов)
Растопленное несоленое сливочное масло (50 граммов)
Вода (100 мл)
Свежее молоко (100 мл)
Соль (1/2 чайной ложки)
Дрожжи (1 чайная ложка)
Яйца (2 шт.)
Разрыхлитель. 1 чайная ложка
#кулинария #еда #увеличение подписчиков #рецепт #увеличение просмотров #рецепты #хочубытьлюбимымютубером #пончики #шоколад #пончики #шоколад #менюзакусок #менюбестселлеров #менюдесертов #домашнееменю #простоеменю #менюзакусок #жареноеменю