【材料ふたつ混ぜるだけ】「あずきアイス♡うまっ」ほっこりする味です。 | Tsubu-an Ice Cream
cook kafemaru
0:00 / 0:00
【材料ふたつ混ぜるだけ】「あずきアイス♡うまっ」ほっこりする味です。 | Tsubu-an Ice Cream
57 308 просмотров · 3 года назад
cook kafemaru
1,62 млн подписчиков
57 308 просмотров · 3 года назад
今日は、ゆで小豆を使った冷たいデザートをご紹介します。
生クリームとゆで小豆を使った簡単アイスは、どこか昭和っぽい感じの味わい。
手作りのアイスは買ったものとは違いパーフェクトではないですが、そこがすごくいいと思っています。
使った材料がよく分かること、甘みの調整が効くこと。
たまに食べたくなる小豆はうちの常備品です。
今回は薄味で炊いた小豆を使いましたが、市販の缶詰のものでも美味しく出来ますので、ぜひお試しください^^
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
Amazonはこちらから購入できます↓↓↓
https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/
ラッピングもいっぱい載せています^^
「世界一作りやすいおうちスイーツ 」
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
==========================
**れしぴ置き場**
【材料】
生クリーム 200ml
ゆで小豆 250g
【作り方】
①ボウルに生クリームを入れ、クリームをホイップする。
②ゆであずきを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
ジッパー付き袋に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
------------------------------------------------------------------------------------------
【Ingredients】
200ml Heavy Whipping cream
250g "Tsubu-an’"Sweet Azuki (Red Bean)
【Directions】
①Put heavy cream in a bowl and whip it.
②Add boiled red beans and mix them together with a rubber spatula.
Put the mixture into a zip-lock bag and freeze it until it solidifies.
*If it's too hard, you can let it sit at room temperature for a little while and then knead it with your hands from the outside of the bag.