オムライスは洋食なのに、なぜ日本で生まれたのか?元祖が2つある理由【ずんだもん解説】
ずんだソムリエの好奇心
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オムライスは洋食なのに、なぜ日本で生まれたのか?元祖が2つある理由【ずんだもん解説】
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オムライスの元祖と言われるお店が、東京と大阪に2つある。誕生話は、まったく違う。
洋食なのに、なぜ日本で生まれたのか? 煉瓦亭と北極星の2つの話をたどりながら、洋食とは何か、1903年の小説『食道楽』に出てくる「米のオムレツ」まで、ずんだもんと四国めたんが解説します!
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【チャプター】
0:00 元祖が2つ!?
0:22 洋食とは
1:00 洋食は、ご飯に合わせて変わった
1:43 元祖① 煉瓦亭(まかないから?)
3:01 元祖② 北極星(とっさの一言)
4:47 2つの話から見えるもの
6:36 なぜ日本で生まれたのか
7:30 まとめ
※ オムライスの発祥には諸説あります。煉瓦亭(1900年ごろ)・北極星(1925年)の誕生話は、いずれも店に伝わる話で、どちらが最初かは確定していません。動画では「と伝わっている」「と紹介されている」の言い方で紹介しています。
※ 「オムライス」という名前を最初に使った人は、はっきりしていません(1926年の料理書にも「オム、ライス」という名前のレシピがあります)。
※ 「なぜ日本で生まれたのか」には、直接の原因を証明する資料はありません。動画の説明は、洋食が日本で発展した流れの中で生まれたと考えられる、という整理です。
【音声】
VOICEVOX:ずんだもん/VOICEVOX:四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp
【立ち絵】
坂本アヒル 様:ずんだもん、四国めたん
https://seiga.nicovideo.jp/user/illus...
【BGM・効果音】
・DOVA-SYNDROME(OpenTracks)様:https://dova-s.jp
・魔王魂様:https://maou.audio/
・効果音ラボ様:https://soundeffect-lab.info
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