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Cheesecake Basca Ricetta Originale | Basque Burnt Cheesecake Cremosa e Facile

PASTIGIOCA con SIMONE

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Cheesecake Basca Ricetta Originale | Basque Burnt Cheesecake Cremosa e Facile

2 669 просмотров · 8 месяцев назад
PASTIGIOCA con SIMONE
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✨ CHEESECAKE BASCA ✨ chiamatela basche cheesecake o basque burnt cheesecake ma questa è una della più cremose e golose!!! Ma davvero le cheesecake sono solo quelle che conosciamo? La classica americana, quella inglese sono solo alcune delle più famose. Oltre a quelle più classiche c’è la ricetta della cheesecake basca che conquista al primo assaggio. La sua caratteristica? É quella non avere la base di biscotti ma una golosa crema al formaggio profumata ed estremamente liscia. A completare la sua superficie bella cotta gli dona un gusto che conquista. In questa video ricetta ti mostro come preparare la vera cheesecake basca, conosciuta anche come basque burnt cheesecake o basque cheesecake, un dolce originario dei Paesi Baschi diventato virale in tutto il mondo. Si tratta di una torta al formaggio dalla consistenza cremosa e avvolgente, con una superficie scura e leggermente caramellata che le conferisce un gusto unico e inconfondibile. La cheesecake basca è perfetta per chi cerca una ricetta di cheesecake diversa dal solito, senza base di biscotti, facile da realizzare e con pochi ingredienti. Nel video ti spiego passo dopo passo come ottenere una cheesecake cremosa all'interno e ben dorata all'esterno, con tutti i consigli per una riuscita perfetta anche se è la tua prima volta. Questa ricetta è ideale per chi ama i dolci semplici ma di grande effetto, ed è perfetta da portare in tavola in ogni occasione. La cheesecake bruciata ha conquistato chef e appassionati di cucina in tutto il mondo, ed è diventata una delle ricette più cercate online. Seguendo questo tutorial potrai realizzarla facilmente anche a casa. Se cerchi una ricetta originale di basque burnt cheesecake, questa è quella giusta. Preparala, provala e lasciati conquistare dalla sua cremosità. #cheesecake #basquecheesecake #dessert #pasticceria #pastry ⭐️Sito ufficiale➡️ https://www.pastigioca.it/ ◻️Iscriviti al mio Canale▶️ / @pastigiocaconsimone ◻️ Segui su Instagram▶️  / pastigioca   ◻️Segui su Facebook▶️  / pastigiocaofficial   ◻️Segui su TikTok▶️  / pastigioca   ◻️ Scopri tutte le mie ricette sul sito➡️https://www.pastigioca.it/ 🛍️ SE VUOI CONOSCERE GLI STRUMENTI CHE USO NEI VIDEO SCOPRILI NELLA MIA VETRINA AMAZON ➡️https://amzlink.to/az0yliK7yPk8H ————- In questo video ————— BASQUE CHEESECAKE INGREDIENTI: Per la cheesecake: 500g di formaggio spalmabile 125g di zucchero a velo vaniglia 1/2 baccello 35g di amido di mais 250g di panna fresca da montare 140g di uova intere 4g di sale fino Per la composta: 300g di fragole fresce 60g di zucchero semolato qualche goccia di succo di limone (5g) Gli ingredienti sempre alla stessa temperatura ambiente Stampo 18cm alto almeno 6 Cottura forno ventilato 220º per 35 minuti (se avete un termometro al cuore deve arrivare a 75º) Ricordate sempre che ogni forno può aver bisogno di qualche minuto in più o in meno 😉 Il riposo dopo la cottura è fondamentale, 2 ore a temperatura ambiente e poi almeno 6 ore in frigo. Al centro a me piace bella cremosa💪🏼 TIME LINE ▶️0:00 introduzione ▶️0:15 preparazione cheesecake ▶️2:29 preparazione composta ▶️2:55 risultato finale e guarnizione La ricetta scritta sul mio sito ➡️https://www.pastigioca.it/ricette/che... 🛍️ SE VUOI CONOSCERE GLI STRUMENTI CHE USO NEI VIDEO SCOPRILI NELLA MIA VETRINA AMAZON ➡️https://amzlink.to/az0yliK7yPk8H ————- FOLLOW ME ————— ◻️Instagram ▶️  / pastigioca   ◻️Facebook ▶️  / pastigiocaof.  . ◻️TikTok ▶️  / pastigioca   ◻️Sito web▶️ https://www.pastigioca.It ◻️YouTube ▶️    / @pastigiocaconsimone   ————————————————————— ⚪️Tutti i video▶️    / @pastigiocaconsim.  . ⚪️Tutte le playlist▶️    / @pastigiocaconsim.  . ⚪️Iscriviti al canale▶️ / @pastigiocaconsimone —————-CONTATTI————- ◻️collaborazioni ▶️ Simone.lustrati@pastigioca.com ◻️Info info@pastigioca.com