Kirschstreusel-Schnecken / Schnecken / Teilchen / Hefeteig / Kleingebäck
Silvia W-K
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Kirschstreusel-Schnecken / Schnecken / Teilchen / Hefeteig / Kleingebäck
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Silvia W-K
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Eine Leckerei aus süßem Hefeteig mit Kirschen und Amarettini gefüllt auf einem Butterstreuselnest. Der Clip zeigt die Herstellung des Gebäckes aus einem tiefgefrorenen süßen Hefeteig.
Rezept:
Hefeteig
250 g Mehl
20 g frische Hefe
80 ml Milch
45 g Zucker
40 g Butter oder Margarine
1 Ei
1 Msp. Salz
Belag
1 Glas Sauerkirschen
100 g Amarettini
Streusel
200 g Mehl
100 g Butter
75 g Zucker
Bestreichen/Deko
etwas Butter zum Bestreichen (nach dem Backen)
50 g Zartbitterkuvertüre
Backzeit: 160 ° Umluft 25-30 Minuten