Шоколадный крем с бананами без сахара, яиц и молока. Рецепт постного крема Vegan!

Готовлю эксклюзивный шоколадно-банановый веганский крем, который я разработал и технологически адаптировал для сборки и украшения тортов, чизкейков, рулетов и десертов. Этим кремом можно наполнять эклеры и профитроли. Крем не содержит сахар, яйца и молочные продукты животного происхождения, а потому отлично подходит для всех у кого есть непереносимость лактозы. Крем не вызывает резкий подъём инсулина в крови, так как вместо привычного сахара я использовал органический и натуральный подсластитель, который подходит для кето, а также для всех, кто следит за уровнем сахара в организме. Крем получается настолько вкусный и нежный, что я очень часто оставляю его просто в холодильнике и подаю для своих гостей в креманках в качестве шоколадного десерта с тёртым шоколадом. А если заморозить продукт, тогда получится великолепное шоколадно-банановое мороженое, которое можно хранить в качестве заготовки на долгий срок. ___ Крем шоколадно-банановый без сахара, яиц и молока. 1. Кокосовые сливки – 500 г.; 2. Шоколад тёмный – 250 г.; 3. Бананы спелые – 2 шт; 4. Архат (эритрит, стевия) – 50 г.; 5. Ванилин – щепотка. ___ Классические шоколадные трюфели из шоколада и сливок:    • Видео   Бюджетные шоколадные трюфели из какао и Сгущёнки:    • Шоколадные конфеты из какао и Сгущёнки.   Конфеты финики с орехом в Шоколаде:    • Домашние Конфеты: Финики в Шоколаде. Candy...   Конфеты курага в молочном шоколаде с орешками:    • Шоколадные конфеты с грецкими орехами и ку...   Конфеты чернослив в белом Шоколаде:    • Домашние Конфеты: Чернослив в белом Шокола...   ___ Поддержите канал: 💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 ___ Особенности рецепта: Vegan рецепт; Без лактозы; Без фруктозы; Не содержит яиц; Отсутствует казеин; Не содержит добавленный сахар; Адаптирован под Кето без бананов; Без молочных ингредиентов животного происхождения. ___ Рекомендации: Кокосовые сливки производства Aroy-D; Тёртый 100% шоколад (какао) «Зелённые Линии» производство РФ; Архат производитель Lakanto (iherb ссылка на магазин в самом низу); Вместо архата можно использовать эритритол или стевию; Вместо подсластителя можно использовать сахарную пудру, но в этом случае крем резко поднимает уровень сахара в крови; Кококсовые сливки рекомендую комнатной температуры; Вместо 100% можно использовать шоколад 65-90%; Хранить крем в холодильнике в закрытом виде не более 2х суток как заготовку; Хранится крем на кондитерском изделии в холодильнике не более 5 суток; Не допускается шоковая заморозка в качестве крема; При замораживании продукта получается вкусное шоколадно-банановое мороженое; Подходит для подачи в качестве десерта в креманке с ягодами или шоколадом. ___ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master ___ Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: https://www.iherb.com/?rcode=EQT9362​... Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!