Najsočnije hurmašice bez pucanja – tajna koju nismo znali godinama!👍
RAMIZA SHOU
0:00 / 0:00
Najsočnije hurmašice bez pucanja – tajna koju nismo znali godinama!👍
80 146 просмотров · 3 мес. назад
RAMIZA SHOU
14,9 тыс. подписчиков
80 146 просмотров · 3 мес. назад
Nakon mnogo pokušaja, konačno smo napravili hormašice kakve smo oduvijek željeli!
Godinama su nam pucale, bile suhe ili jednostavno “nije to bilo to”. Zato smo pitali vas – naše pratioce – gdje griješimo. Nakon mnoštva savjeta i komentara, spojili smo najbolje trikove i napravili recept koji je nas oduševio! ❤️
🎥 Video recept pogledajte u videu ispod i pravite hurmašice bez pucanja, mekane i sočne baš kako trebaju biti! 😊
📌 SASTOJCI ZA AGDU / ZALJEV:
• 500 g šećera
• 700 ml vode
• nekoliko kolutova limuna
• 2 vanilin šećera
Sve zajedno promiješati i staviti kuhati. Kada prokuha, kuhati još 15 minuta i ostaviti da se ohladi.
📌 SASTOJCI ZA HURMAŠICE:
• 250 g otopljenog maslaca
• 2 jaja
• 1 šolja (125 ml) šećera
• 1 šolja (125 ml) kokosa
• 1 vanilin šećer
• pola žlice/kašike kiselog vrhnja
• 14 kašika glatkog brašna
• 1 puna kašika gustina / kukuruznog škroba
• pola praška za pecivo
⚠️ Nije svako brašno isto, zato će neko možda trebati dodati malo više ili manje brašna. Tijesto treba biti mekano, sočno i lako za oblikovanje – baš kao što smo prikazali u videu.
📌 Hurmašice peći:
➡️ 25 minuta na 180°C
➡️ U podmazanoj tepsiji dimenzije 30x40 cm
Kada su gotove, preliti ih ohlađenom agdom. Mi smo dodali skoro svu agdu, ali malo smo ostavili jer su hurmašice već bile dovoljno sočne. 😊
❤️ Veliko hvala svim našim pratiocima na savjetima i pomoći – bez vas ovaj recept ne bi bio ovako dobar!
🎶 Muziku korištenu u videu preuzeli smo uz dozvolu sa YouTube kanala Ranmi Family. Veliko hvala na besplatnoj muzici i podršci!
Linkovi:
/ @ranmi_family
/ @ranmifamily
🔔 Ako vam se video sviđa, podržite nas lajkom, komentarom i pretplatom na kanal!
#hurmasice #recept #videorecept
#kolaci #domacirecepti #baklava #balkanskirecepti #tradicionalnirecepti #kolac #dessert #domacakuhinja #slatko #agda #bosanskakuhinja #cooking #yummy #homemade