Тринидадский макаронный пирог (без яиц) | Вкус Трини

Макаронный пирог похож на американский «Mac n Cheese», только гораздо лучше! Вот одно из моих любимых блюд, которое можно подавать как само по себе, так и с каллу, тушеной курицей или даже перчеными креветками. Мне нравится есть макаронный пирог с кетчупом и перечным соусом сверху (не судите строго, ха-ха). Вам понадобится: 32 унции или 16 стаканов макарон «Рожок» 4 стакана новозеландского чеддера + 2 стакана гауды (измельченного) 4 столовые ложки или 1/4 стакана сливочного масла 1 стакан жирных сливок/сливок/сгущенного молока/цельного молока 1 мелко нарезанная луковица 1 острый перец, мелко нарезанный Перец пименто или любой другой сладкий перец 2 чайные ложки паприки 2 чайные ложки кайенского перца Щепотка соли (помните, что сыр солёный, и если вы используете солёное масло, попробуйте на соль, прежде чем добавлять соль) 2 чайные ложки чёрного перца 1/4 стакана панировочных сухарей Выпекайте при температуре 175°C в течение 45 минут или до золотисто-коричневого цвета сверху. Приятного аппетита! Поставьте лайк, подпишитесь и оставьте комментарий — мне важно ваше мнение! С любовью, Р. Блог: https://tasteoftrini.com/ Электронная почта: spoonfuloftrini@gmail.com Твиттер: @tasteoftrinbago Инстаграм: tasteoftrinbago Снапчат: tasteoftrinbago Страница в Facebook:   / tasteoftrini   ~-~~-~~~-~~-~ Посмотрите: «Вкусная кукуруза на гриле | Вкус Трини»    • Tasty Grilled Corn | Taste of Trini   ~-~~-~~~-~~-~