『咖啡沖煮攻略』HARIO V60 推粉法

咖啡界中無人不知無人不曉的 HARIO V60 ， 是許多咖啡店共同的選擇， 更是多是世界冠軍的最愛， 較快的流速是他最大的特色， 但卻也是最難駕馭的濾杯之一。 繼上次一刀流後學長這次要來介紹 V60 的推粉法， 推粉法能有效降低悶蒸的需求， 對於新手來說是很好的嘗試。 學長這次一樣介紹了兩種沖煮方式： 第一種是酸質明顯的推粉法 第二種是口感增強的推粉法 希望大家能照著影片沖沖看， 並且需要的話做一點點的個人化調整， 找到屬於自己的風味。 本影片由 HARIO 和 VVcafe 共同製作 影片中的器材哪裡買： Hario V60 濾杯：https://is.gd/MER6Zh Hario V60 電動磨豆機：https://is.gd/oiI7pX VVcafe咖啡豆：https://reurl.cc/Onaky 濾紙：https://is.gd/i5U1Wm 官方網站：vvcafe.com Facebook粉絲專頁：www.facebook.com/vvcafe.com.tw/