Resep Soto Mie Khas Bogor

Sahabatku Aku Menggunakan Casserole IL-24 CR dari IDEALIFE Diameter: 24 Cm German Technology - Non Stick, Marble Design Coating Strong 6 layer High Quality Pan FDA Appoved & PFOA Free Dan Juga menggunakan Chopper IL-216 dari IDEALIFE All Cookware by :   / idealifeonline_   Ide Resep Harian :   / idealifeonline.resep   #IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIOMONIAL #idealiferesep #ideresepharian Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja : Shopee. : https://shope.ee/7UgGtTtChl Instagram :   / idealifeonline_   Website : https://www.idealife-online.com Bahan Kuah : 500 gr Daging Sapi Sengkel 500 gr Kikil Sapi 50 gr Bawang Merah 30 gr Bawang Putih 20 gr Jahe 20 gr Serai 10 gr Kunyit 3 btr Kemiri Sangrai 5 lbr Daun Salam 5 lbr Daun Jeruk 50 gr Daun Bawang 20 gr Daun Seledri 10 btr Kapulaga 3 gr Kayu Manis 7 bh Cengkeh 1/2 btr Biji Pala 10 gr Garam 15 gr Kaldu Rasa Sapi 1 sdt Lada Bubuk 1 sdm Bawang Putih Goreng 2 sdm Bawang Goreng Bahan Kulit Lumpia : 100 gr Tepung Terigu Pro Rendah 50 gr Tepung Tapioka 1/2 sdt Garam 300 ml Air 2 sdm Minyak Goreng 1 btr Telur Bahan Isian Lumpia : 100 gr Bihun Seduh Dadar Telur (1 btr) 500 gr Wortel 1 sdm Daun Seledri 5 gr Kaldu Rasa Ayam 1/2 sdt Lada Bubuk 1 sdm Bawang Putih Goreng 1 sdm Bawang Goreng Bahan Lainnya : Soun Seduh Secukupnya Mie Kuning Secukupnya Kol Secukupnya Kentang Goreng Secukupnya Tauge Secukupnya Buah Tomat Secukupnya Jeruk Nipis Secukupnya Jeruk Limau Secukupnya Daun Bawang Seckupnya Seledri Sucukupnya Bawang Goreng Secukupnya Bahan Sambal : 15 bh Cabe Rawit Merah (Tumis) 5 bh Cabe Keriting MErah (Tumis) 2 Siung Bawang Putih (Tumis) 3 btr Bawang Merah (Tumis) 1 sdm Cuka 1/2 sdt Garam 1,5 sdt Gula Pasir