Суджух армянский, говяжий "СЛИТОК" Сыровяленая колбаса (Սուջուխ) Суджук

228 410 просмотров · 8 л. назад

Азат Сергеевич

303 тыс. подписчиков

228 410 просмотров · 8 л. назад

ИНГРЕДИЕНТЫ: МЯСО - 1 КГ СОЛЬ - 3 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ (30 ГРАММ) ЧЕСНОК - 50-100 ГРАММ ПАПРИКА - 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ПАЖИТНИК (ЧАМАН) - 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА (БЕЗ ГОРКИ) ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА (БЕЗ ГОРКИ) ЗИРА - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА (БЕЗ ГОРКИ) СПИРТНОЕ - 50 МЛ --------------------------------------------------------------------- P.S. САХАР - 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА (В ВИДЕО НЕ ГОВОРИТСЯ) ---------------------------------------------------------------------