Привет, август! Тихий деревенский влог | мои будни, сбор дикоросов и чайно-кофейный пирог

Приветствуем август! — неспешный, тихий видеоблог о жизни в польской сельской местности 🍂 Утренняя прогулка за дикорастущими растениями, сбор яблок и букета полевых цветов, уютное вязание, приготовление мюсли Бирхера, выпечка веганского пирога с чаем Эрл Грей и кофе, и просто повседневные дела 🌙 🐭 Lab Rescue PL — labrescue.pl — возьмите под опеку бывшее лабораторное животное. 0:00 предварительный просмотр 0:39 прогулка в поисках дикорастущих растений 03:13 яблоки и гель из морских водорослей 05:17 приготовление кофейной глазури 07:16 подарок от мамы 08:55 приготовление мюсли Бирхера 09:50 уютный вечерний красный закат 12:08 завтрак 14:22 приготовление кекса с чаем Эрл Грей 17:17 вязание платка на голову 20:18 завершение кекса 22:20 вечернее вязание 💗 гель из ирландского мха 50 г (½ стакана) сушеного ирландского мха (морского мха) 500–750 г (2–3 стакана) фильтрованной воды для замачивания 280 г (250–375 г (1–1 ½ стакана)) фильтрованной воды для смешивания Замочите на 12–24 часа при комнатной температуре. Промойте, чтобы удалить соль. Затем смешайте с водой. Хранить в холодильнике до 2–3 недель. 💖 Кофейная глазурь для кекса 30 г (⅓ стакана) кофейных зерен (молотых до крупного помола, заваренных в горячем соевом молоке в течение 3–4 минут) 200 г (¾ стакана + 2 ст. л.) соевого молока (для заваривания кофейных зерен) 150 г (⅔ стакана) дезодорированного кокосового масла 45 г (2 ст. л. + 1 ч. л.) сиропа агавы Щепотка соли 45 г (3 ст. л.) ирландского мха (Chondrus crispus), комнатной температуры Заварите крупномолотые кофейные зерна в горячем (но не кипящем) соевом напитке в течение 3–4 минут. Затем переложите все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте на максимальной скорости до образования густой, кремообразной эмульсии. 💕 Пирог «Эрл Грей» Сухие ингредиенты: 250 г (2 стакана) белой спельтовой муки + 15 г (1 ст. л.) разрыхлителя Жидкие ингредиенты: 270 мл (1 стакан + 2 ст. л.) соевого напитка + 3 ст. л. чая «Эрл Грей», заваренного около 10 минут 100 г (½ стакана) светлого тростникового сахара 80 г (⅓ стакана + 1 ст. л.) дезодорированного кокосового масла 2 г (⅓ ч. л.) соли В блендере смешайте соевое молоко, заваренное с чаем, дезодорированное кокосовое масло, сахар и соль до однородной массы. Просейте муку, разрыхлитель и немного чайных листьев. Выпекайте при 180°C около 30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой. #медленнаяжизнь #коттеджкор #тихийвлог #уютныйдом #жизньвдеревне #звукиприроды #август #простаяжизнь