オムライス　世界記録4分11秒10【自炊RTA】

現代自炊RTA 総合レギュレーション 【基本定義・タイマー操作】 Timer Start: 競技者がストップウォッチのスタートボタンを押した瞬間。 Timer Stop: 盛り付けが完了し、競技者がストップウォッチのストップボタンを押した瞬間。 初期状態の規定: フライパン、まな板、包丁等、調理に関わる器具は最初から定位置に出しておいて構わない。 調味料はテーブル上に出しておくことは許可されるが、すべて「市販のボトルのまま」「フタが閉まった状態」からスタートすること。 コンロの点火、および食材の開封アクションは必ずタイマースタート後に行う。 【使用許可アイテムとレシピ基準】 基本調味料・機材の自由: 一般的なスーパーで入手可能な調味料、および電子レンジや特殊機材（フードプロセッサー、圧力鍋など）の使用はペナルティなし。 加工食品の許可: 一般的なスーパーで買えるベーコン、ツナ缶、カット済み野菜などの使用は合法。 レシピ基準（白ごはん.com 準拠）: 作成する料理に使用する基本の調味料構成は、レシピサイト「白ごはん.com」に掲載されている該当レシピのものを基本として必ず使用すること。ただし、この基本構成を満たした上で、独自のアレンジとして調味料の種類を増やす（追加する）ことはペナルティなしで全面的に許可される。 完全計量の義務: 調味料を投入する際は、必ずスケール（はかり）または計量スプーン・計量カップを使用しなければならない。 【タイムペナルティ（加算）】 食材ドロップ（+3秒 / 1回）: フライパンやまな板から食材を落下させた場合。 特殊加工品・特殊冷凍品の使用（+その料理の最短想定調理時間）: 一般的なスーパーで手に入らないお取り寄せの特殊加工品や冷凍品を使用した場合、その料理を基礎食材から最短で作るのに必要なタイムを算出し、そのままペナルティとして加算する（実質的な時短効果の無効化）。 【レッドカード：即時失格（DQ / 記録無効）】 食の安全・衛生違反: 肉や魚の生焼け（深刻な加熱不足）。および、生肉・生魚を扱った器具を洗わずに生食用野菜を処理する「交差汚染」。 味覚の崩壊（成分量エラー）: 完成品の塩分量や砂糖の量が、「日本食品標準成分表」に基づく該当レシピの基準値から【±25%】の範囲を逸脱した場合。 完全な調理放棄: レンジで温めるだけの冷凍食品や、湯煎するだけのレトルトパウチをそのまま1品目として提出した場合。 破壊と流血: 調理中の怪我による出血、食器の破損、コンロからの危険な火柱など、安全な調理環境を著しく損なった場合。