PIR—COFFEE 2021. Анна Свищева. Матча – ложь и провокация

Запись практического семинара «Матча – ложь и провокация» от Анны Свищевой, руководителя чайного направления Flip и co-founder «Зож и Провокация». Семинар прошел в рамках PIR—COFFEE 2021, ежегодной профессиональной выставки для профессионалов индустрии кофе и чая. 🔸Какую матчу выбрать для кофейни 🔸Как отличить качественную матчу от фейка 🔸Соотношение цена-качество матчи 🔸Матча virgin и напитки на основе матчи 🔸Вода и другие параметры приготовления матчи 📍В следующий раз PIR—COFFEE пройдет 17-20 октября 2022 в МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор – выставочный проект PIR Expo. На PIR—COFFEE вы сможете найти все необходимое для работы и открытия своего бизнеса, познакомиться со специалистами кофейно-чайного сегмента, новыми поставщиками и партнёрами, найти друзей, сотрудников, новые проекты и узнать больше о продукте и управлении от экспертов-практиков. Сайт: pirexpo.com