Empreender com gastronomia em Portugal: como nasceu a Doce Raiz | TalkCast

Conversámos sobre a trajetória de Jadson na gastronomia, a mudança de Salvador para Portugal, os anos de experiência em cozinhas profissionais e o momento em que decidiu transformar tudo o que tinha aprendido num negócio próprio. Jadson partilha os bastidores dessa mudança, os desafios de empreender no setor da alimentação, as diferenças entre trabalhar numa cozinha profissional e estar à frente do próprio negócio e o caminho até à criação da Doce Raiz. Mais do que uma conversa sobre comida, este episódio é sobre recomeços, identidade, memória afetiva e a coragem de construir algo próprio longe do lugar onde tudo começou. Se empreende, trabalha com gastronomia, está a pensar criar o seu próprio negócio ou gosta de conhecer histórias reais de quem decidiu transformar experiência em projeto, este episódio é para si. O TalkCast conta com o apoio de parceiros que acreditam neste projeto: 🎨 Pintadela Um toque feminino no seu ambiente. https://app.pintadela.pt/ 👗 Zua Moda Feminina A parceira dos looks do TalkCast.   / by_zua   🍰 Doce Raiz Onde o sabor vira memória.   / doceraiz.pt   Se gostou desta conversa, deixe o seu gosto, subscreva o canal e acompanhe os próximos episódios e cortes do TalkCast. #TalkCast #Jadson #DoceRaiz #Gastronomia #Empreendedorismo #Negócios #BrasileirosEmPortugal #Portugal #Salvador Site: https://luanagama.com/ Instagram:   / eu.luanagama