خبز قراص العيد المحشي بطريقه جدا سهله خطوه بخطوه Stuffed Eid loaves
اطيب الوصفات ymiii
0:00 / 0:00
خبز قراص العيد المحشي بطريقه جدا سهله خطوه بخطوه Stuffed Eid loaves
155 437 просмотров · 3 г. назад
اطيب الوصفات ymiii
3,56 млн подписчиков
155 437 просмотров · 3 г. назад
المكونات
العجين
كوبان من الحليب السائل الدافئ
نصف كوب حليب بودرة
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
المكونات الجافة
خمسة أكواب من الدقيق
ملعقة كبيرة يانسون وشومر
ملعقتان كبيرتان سمسم محمص
ملعقة كبيرة ونصف حبة البركة
ملعقة صغيرة من المحلب المطحون (وهو اختياري).
ربع ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
الحشوات
زعتر أخضر
دقه غزاويه
جبنة نابلسي
The ingredients
the dough
Two cups of warm liquid milk
Half a cup of powdered milk
two tablespoons of sugar
two tablespoons of yeast
three-quarters of a cup of olive oil
the dry ingredients
five cups of flour
A tablespoon of ground anise and fennel
Two tablespoons of toasted sesame
A tablespoon and a half of black seeds
a teaspoon of ground mohallab (Which is optional)
A quarter of a teaspoon of turmeric
a teaspoon of salt
the fillings
green thyme
Gaza thyme
Nabulsi cheese