Ці панкейки зникають зі столу ще гарячими 😍 Простий рецепт на кефірі

Пухкі та ніжні панкейки на кефірі — простий рецепт із доступних інгредієнтів 🥞❤️ Готуємо разом із дітками, тому на кухні сьогодні не лише смачно, а й весело! Інгредієнти: • 250 г кефіру • ⅓ ч. л. соди • 2–3 ст. л. цукру • 1 яйце • 10 г ванільного цукру • 2 ст. л. олії • сіль — за смаком • 180 г борошна Приготування: Кефір з'єднати із содою, добре перемішати та залишити на кілька хвилин. В іншій мисці з'єднати яйце, цукор і ванільний цукор. Збити вінчиком до пишної маси. Додати сіль та олію, ще раз добре перемішати. Влити кефір із содою та поступово додавати борошно, перемішуючи до однорідного тіста. Сковорідку нічим не змащувати. Випікати панкейки на середньому вогні. Коли на поверхні з'являться бульбашки — перевертати. І обов'язково готуйте разом із дітками — так вони виходять ще смачнішими ❤️