BATAGOR SAMBAL KACANG LEBIH ENAK DARI YANG ABANG ABANG JUAL

🎀BATAGOR SAMBAL KACANG🎀 Bahan Siomay: 500 gr daging ayam 7 siung bawang putih (haluskan) 1 putih telur 1 ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk ½ sdt lada bubuk 150 gr tepung tapioka 30 gr tepung terigu 100 ml air es 2 batang daun bawang (iris) Bahan sambal kacang: 8 siung bawang merah/60 gr 8 siung bawang putih/50 gr 20 buah cabe rawit/ 40 gr 25 buah cabe merah/120 gr 5 lembar daun jeruk 2 sdt asam jawa larutkan dengan 50 ml air putih 250 gr kacang tanah (goreng, haluskan) 150 gr kentang (rebus/kukus hingga lembut, haluskan) 500-600 ml air/secukupnya 3 sdm gula pasir 100 gr gula merah 1 sdt garam ½ sdt kaldu bubuk 110 gr kecap manis Pelengkap- 4 buah tahu belah jadi 2 bagian 25 lrmbar kulit pangsit 10 butir telur puyuh Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya... Terima kasih