কুষ্টিয়ার ঐতিহ্যবাহী তিলের খাজা | তিলের খাজা কুষ্টিয়ার আড়াইশো বছরের ঐতিহ্য | Info Hunter

কুষ্টিয়ার হাজারও ঐতিহ্যের মধ্যে একটি তিলের খাজা। কুষ্টিয়ার তিলের খাজার ইতিহাস সম্পর্কে জানা যায়, ভারতীয় উপমহাদেশের সময়ে এর আবির্ভাব ঘটে কুষ্টিয়ায়। জানা গেছে, এ অঞ্চলের সনাতন ধর্মাবলম্বীদের মধ্যে পাল সম্প্রদায়ের লোকেরা এ উপাদেয় খাদ্যটি তৈরি করত। কুষ্টিয়ার একটি বিখ্যাত খাবারের নাম হচ্ছে তিলের খাজা। ধারনা করা হয়ে থাকে তিলের খাজা কুষ্টিয়ার প্রায় আড়াইশো বছরের পুরোনো ঐতিহ্য। লালনের ও নাকি তিলের খাজা নিয়ে লিখা গানও আছে। তিলের খাজা মুলত এক ধরনের মিষ্টি জাতীয় খাবার। যা চিনি দুধ ও তিলের মিশ্রণে বানানো হয়ে থাকে। এই ভিডিওতে আপনারাও দেখে নিতে পারবেন তিলের খাজা বানানোর পদ্ধতি। #তিলের_খাজা_কুষ্টিয়া For More Visit: Website: https://infohunterbd.blogspot.com/ Facebook:   / bdinfohunter