Tek Yufkayla Yapabileceğiniz Fırınsız Enfes Börek Tarifi | Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Yalnızların, öğrencilerin, tek yaşayanların veya tadımlık börek yemek isteyenlerin imdadına yetişiyoruz veee tek yufkayla yapabileceğiniz harika bir börek tarifiyle geliyoruz. 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır çıtır, içi sulu sulu pratik tava böreği emrinize amade! Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:    / @refikaninmutfagi   Tarif Yufka 1 adet 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı yoğurt 50 ml, 5 çorba kaşığı soda 1tutam tuz 80 gr süzme peynir 2 dal maydanoz • Bir bardakta 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 5 çorba kaşığı soda ve 1 tutam tuz ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. • Küçük bir kâsede 80 gr peyniri ve 2 dal ince ince kıydığınız maydanozu karıştırın. Dilerseniz böreğin sosundan 2 tatlı kaşığı peynire ekleyip yumuşatabilirsiniz. • Yufkayı, biri diğerlerinden büyük olacak şekilde 4 parçaya bölün. Büyük parça böreğin dış katı olacak bohça gibi etrafını saracak. • 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla 17 cm genişliğindeki tavayı iyice yağlayın. Büyük yufka parçasını tavanın ortasına kırışık olarak serin. Kenarları tavadan sarksın ki en son bohça gibi kapatabilin. • Hazırladığınız sosu gezdirerek dökün. Bu karışımı 4-5 tur dökeceğiniz için azar azar dökmekte fayda var. • Kalan yufkalardan birisini ardından peyniri ve diğer yufkaları yerleştirin. Tavanın kenarından sarkan yufkaları içe doğru katlayın her katta mutlaka sostan koyun. • Böreği kısık ateşte hafif kızarana kadar pişirin. • Kenarında çıkıntı olmayan, düz bir kapak yardımıyla böreği ters çevirin. Çevirirken mutlaka ocağın üzerinden alın ki eliniz yanmasın. • Tavanın kenarlarını ocağa tutarak kenarlarının da kızarmasını sağlayın. • Çıtır çıtır tava böreğiniz emrinize amade. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız:    / refika   ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook:   / refikaninmutfagi   ►Instagram:   / refikabirgul   ►Twitter:   / refikabirgul   ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW