Татарский АЗУ в курорте Паланга - Швентойи
Мужская Кухня
0:00 / 0:00
Татарский АЗУ в курорте Паланга - Швентойи
12 078 просмотров · 5 лет назад
Мужская Кухня
13,3 тыс. подписчиков
12 078 просмотров · 5 лет назад
Азу — традиционное блюдо татарской кухни. В Литве знают это блюдо с времен Великого Литовского Княжества, так как в Литве с того времени до сих пор проживает татарская диаспора. В отличии от кибинай и чебуреков это блюдо не прижилось. Но тем не менее это очень вкусное, сытное блюдо татарской кухни. Гость Мужской Кухни показал такой турбо рецепт Азу.
Приятного всем аппетита!
Подпишитесь на наш канал:
/ vyri%c5%a1k. .
Приглашаем в группу фейсбуке:
/ 81469. .
Мы находимся:
/ sodyba.svajo. .
https://www.svajoniudvaras.lt/ru
РЕЦЕПТ ТАТАРСКОГО АЗУ (на 8-10чел)
Говяжья шея 2кг
Картошка 2кг
Помидоры 5шт
Болгарский перец 2шт
Чили перец 1-2шт
Репчатый лук 0,6кг
Чеснок 1шт
Соленые огурцы 6-7шт
Морковь средней величины 4шт
Консервированые помидоры без скорлупы 1 банка
Говяжый бульон 1л
Зелень - укроп, перья лука
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец, соль сванетии, медвежий чеснок, кавказские приправы по вкусу
#азу
#азурецепт
#мужскаякухня
#рагу
#говяжьерагу
#азурагу
#рагурецепт
#казан
#казаненакостре
#готовимвказане
#татарскаякухня