Rkhama / Rautenkekse / Plätzchen für jede Feier / Nobake-Cookies
Orient Cuisine
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Rkhama / Rautenkekse / Plätzchen für jede Feier / Nobake-Cookies
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Dieses Rezept ist in Marokko bekannt, doch dort wird es mit Erdnüssen hergestellt. Wir mögen Erdnüsse nicht besonders, deswegen habe ich stattdessen Haselnüsse genommen. Es ist so lecker geworden!
Mit diesem Rezept bekommt ihr je nach Größe ca. 60 - 70 Stück raus.
300 g Haselnüsse (geröstet und gemahlen)
200 g Butterkekse
5 EL Honig
9-10 EL gezuckerte Kondensmilch
200 g Zartbitterkuvertüre
dazu 2 EL Öl (geschmacksneutral)
50 g Zartbitterkuvertüre zum Verzieren
250 g weiße Kuvertüre
dazu 2 EL Öl (geschmacksneutral)
Viel Spaß beim Nachmachen! 😘 😘 ♥