Unser SCHNELLSTES Brisket | Wagyu Beef Brisket aus dem Traeger Ranger #4K

#WagyuBrisket #BBQSoulfood #SchwagersBBQ Vor dem Jahresende wird es noch einmal richtig lecker bei uns - wir machen ein Wagyu Brisket aus dem Pelletsmoker! Eine wirklich feine Geschichte, auch wenn es dieses Mal ein echtes "Sprinter Rind" war :D Lasst es euch gut gehen und viel Spaß mit dem Video! |unbezahlte Werbung| Hier der Link zum genialen Wagyu Brisket von der Fleischerei Lindner: https://www.clickandgrill.de/wagyu-br... 00:00 - Begrüßung 00:23 - Intro 00:39 - Vorstellung der Zutaten 01:05 - Parieren des Briskets 02:45 - Salz und Pfeffer! Mehr braucht ein gutes Brisket nicht! 04:25 - Den Ranger startklar machen! 05:46 - Technik Talk! Welches Thermometer benutzen wir? 06:45 - So war der Plan! Bei welcher KT wickeln wir das Brisket in Butcher Paper? 07:02 - Renn Rind! Das Brisket ist nach 8 1/2h fertig! 07:47 - Was für eine geile Kruste! Anschnitt! 10:07 - SAFTIG! 10:27 - Mahlzeit!