Sericaia

CLICA EM “MOSTRAR MAIS” PARA A RECEITA E LINKS! SEJAM MEMBROS DO CANAL:    / @receitasladolcerita   SERICAIA 6 ovos 525 ml leite 6 tiras de limão 2 paus canela 225 g açúcar 75 g farinha 1 pitada sal Canela em pó q.b. Forno: 180ºC- cerca de 30 minutos Prato: 26 cm (na parte funda) NOTAS SOBRE INGREDIENTES, FORNO E MEDIDAS: Se não referir o contrário nas minhas receitas uso (quando aplicável à receita): • Farinha sem fermento, tipo 55 • Ovos L • Manteiga (uso mesmo manteiga e nunca margarina ou cremes vegetais. A manteiga pode ser com ou sem sal, é uma questão de gosto pessoal) • Leite gordo • Natas com 35% de gordura • Óleo de girassol • Baunilha em pasta (1 c. chá pasta equivale mais ou menos a 1 vagem pequena, mas podem substituir por extrato na mesma quantidade) • Chocolate 50% de cacau (sempre que refiro chocolate negro) Também se não referir o contrário uso sempre forno com ventilação com a temperatura real do forno controlada com um termómetro de forno. Esta função é a que funciona bem no meu forno, pode ter de usar noutra função que funcionar melhor no seu. 1 c. chá= 5 ml de volume 1 c. sopa= 15 ml de volume O MEU SITE: http://www.ladolcerita.net/ INSTAGRAM:   / ladolce_rita   FACEBOOK:   / ladolceritareceitas   OS MEUS LIVROS: http://www.ladolcerita.net/livros/ EQUIPAMENTO/UTENSILIOS QUE USO: https://www.amazon.es/shop/ladolcerita