طريقه عمل كفتة الارز والفريك على طريقة ماما

سدر فرخه مخليه ومقطعه كوب ونص ارز كوب ونص فريك حزمه من الكزبره خضره على شبت خمس فصوص ثوم كبيره 2بصله كبيره 2فلفل اخضر 2طماطم معلقه هريسه شطه حسب الرغبه التوابل فلفل اسود وببركه وقرفه وجنزبيل وملح طريقه سهله لعمل الكفته يارب تعجبكم